Statystyki |
» Użytkownicy: 11,072
» Najnowszy użytkownik: Kreuner
» Wątków na forum: 129
» Postów na forum: 1,482
Pełne statystyki
|
Użytkownicy online |
Aktualnie jest 92 użytkowników online. » 0 Użytkownik(ów) | 90 Gość(i) Bing, Yandex
|
Ostatnie wątki |
To mine cryptocurrency fo...
Forum: Hyde Park
Ostatni post: Natalifloog
16-03-2024, 02:51 PM
» Odpowiedzi: 0
» Wyświetleń: 43
|
Ищу достойного мужчину!
Forum: Hyde Park
Ostatni post: CicShichgex
07-03-2024, 01:05 PM
» Odpowiedzi: 0
» Wyświetleń: 45
|
Dodgers notes:
Forum: Hyde Park
Ostatni post: dynamo
04-03-2024, 11:30 AM
» Odpowiedzi: 0
» Wyświetleń: 39
|
Cincinnati Reds one-way l...
Forum: Hyde Park
Ostatni post: dynamo
04-03-2024, 11:24 AM
» Odpowiedzi: 0
» Wyświetleń: 40
|
Braves retain rolling, s...
Forum: Hyde Park
Ostatni post: dynamo
04-03-2024, 11:19 AM
» Odpowiedzi: 0
» Wyświetleń: 36
|
Greater Comprehend Your B...
Forum: Hyde Park
Ostatni post: dynamo
04-03-2024, 11:14 AM
» Odpowiedzi: 0
» Wyświetleń: 43
|
Ищу достойного мужчину!
Forum: Hyde Park
Ostatni post: CicShichgex
04-03-2024, 09:24 AM
» Odpowiedzi: 0
» Wyświetleń: 54
|
Джекпот в Столото на удач...
Forum: Hyde Park
Ostatni post: Natalifloog
01-03-2024, 09:59 PM
» Odpowiedzi: 0
» Wyświetleń: 45
|
Washington Post Today
Forum: Hyde Park
Ostatni post: RobertVab
24-02-2024, 09:15 AM
» Odpowiedzi: 0
» Wyświetleń: 70
|
Криптобанк Cross Finance ...
Forum: Hyde Park
Ostatni post: Natalifloog
23-02-2024, 05:10 AM
» Odpowiedzi: 0
» Wyświetleń: 47
|
|
|
Żywokost |
Napisane przez: Ciociasamozło - 05-09-2017, 03:27 PM - Forum: Kącik Porad Baby Agi oraz Dobre Rady Cioci Samo Zło
- Odpowiedzi (1)
|
|
"(...)zielsko kwitnące fioletowymi dzwoneczkami drobnych kwiatów, o charakterystycznym, prawie czarnym korzeniu palowym (czarny jest z wierzchu, bo w środku to już normalny), któremu to korzeniowi przypisuje się lecznicze właściwości, takie mianowicie, że przyspiesza zrastanie się kości, znosi obrzęki związane z urazami kości i stawów i tym podobne."(Kanionek, wpis z 31.08.2017)
"obecnie stosuje się żywokost tylko zewnętrznie, w postaci okładów, i to są okłady z papki powstałej po utarciu korzenia." (Kanionek, komentarze)
"można kupić suszony korzeń żywokostu w aptece (najczęściej nie mają pod ręką, ale mogą zamówić), zmielić go w młynku do kawy, zalać gorącą wodą do uzyskania papki (ona będzie kleista, śliska, śluzowata taka), i tym się okładać do woli " (Kanionek, komentarze)
"Z części zielonej robi się gnojówkę, tak jak z pokrzywy i podlewa się pomidory. Takie już dość wyrośnięte. Od tego lepiej kwitną i mają wiėcej owoców." (Buba)
Działanie lecznicze papki z korzenia potwierdzone przez Babcię Mrówki!
A Niezdecydowana poleca olejek z żywokostu i gojnika https://www.e-fito.pl/reumatyzm-stawy/13...gLPJvD_BwE
Pomógł na stłuczony łokieć - 1 tydzień regularnego smarowania 2-3x dziennie a potem nieregularnie do 3 tyg.
|
|
|
sery Kanionka |
Napisane przez: kanionek - 12-07-2017, 02:30 AM - Forum: Anonse towarzyskie i ogłoszenia drobne
- Odpowiedzi (21)
|
|
Nareszcie. Zebrałam trochę informacji i zdjęć do kupy i teraz będzie wiadomo co, jak i dlaczego. Z nieznanych mi powodów nie mogę dodać więcej, niż 5 zdjęć w jednym poście (we własnym wątku, na własnym forum!), dlatego musiałam całość podzielić na kilka części. Jeśli będziecie mieli jakieś pytania/uwagi, to proszę tylko, żebyście odpowiadali pod całością (pod ostatnim postem), a nie pomiędzy moimi postami, bo się zrobi bałagan.
Sery oferuję na razie w czterech odsłonach, czyli: świeże podpuszczkowe, wędzone, podpuszczkowe długodojrzewające, no i twaróg. Dopisek z roku 2019 - teraz również fromage! W planach są jeszcze sery pleśniowe oraz takie, które dojrzewają krótko, od dwóch do czterech tygodni, ale jak odległe są to plany to nie wie nikt, a już z pewnością nie ja. Mam wszystkie niezbędne składniki i wiedzę, tylko czasu i miejsca brak. No to zacznijmy prezentację tego, co już mam:
Twaróg rzecz prosta i jasna - biały ser do rozsmarowania na kanapce, do sernika, pierogów, placuszków serowych i innych takich, wiadomo. Tyle że to nie jest twaróg krowi, tylko kozi, więc zauważalne różnice są takie: jest delikatniejszy, kremowy, o słabo lub wcale niezaznaczonej granulacji. Do wszelkich past twarogowych idealny, a jeśli ma być do ciasta, to powiem od razu, że tradycyjnego sernika na nim nie piekłam, jedynie takie na zimno, jak słynny Domek Baby Jagi, no i takie z galaretkami. Jest po prostu bardziej luźny od tego w kostkach ze sklepu. Upiekłam jednak drożdżówki dla mojej Mamy, właśnie z nadzieniem z koziego twarożku, i wyglądały tak:
Nie jestem cukiernikiem, drożdżówki miały być w kształcie serca, a wyszły jak widać, ale do twarozku się nie można przyczepić. Sam twaróg wygląda tak:
A tutaj spakowany w jednorazowe pojemniczki, ale jeszcze przed pakowaniem próżniowym:
Cena twarożku to 60 zł za kilogram, minimalna ilość zamówienia: 0,5 kg. W lodówce spokojnie wytrzyma dwa tygodnie, a nawet dłużej - zależy od temperatury, u mnie od 2 do 4 st. C. (Notowane były przypadki spożycia twarożku po miesiącu od zakupu. Spożywca przeżył i nadal pisze komcie na blogu!).
***
Sery świeże podpuszczkowe robię wg własnej receptury i technologii, więc nie jestem w stanie do niczego ich przyrównać, ale mogę je z grubsza opisać: to ser nie do końca twardy, ale też nie miękki. Prasowany, w krążkach po około 0,5 kg. Można go kroić w plastry na kanapki, można w kostkę, można odgryzać prosto z krążka... i popijać winem
W lodówce, w oryginalnym opakowaniu, trzyma fason przez co najmniej trzy tygodnie, można go również zamrażać.
Uwaga: ser trzymany w lodówce w oryginalnym opakowaniu próżniowym nie przestaje być serem, i to młodym, więc ma swoje aspiracje i będzie powoli dojrzewał. Nie jest to prawidłowy proces dojrzewania (zbyt zimno), ale bakterie w nim żyją i robią co mogą. Po około trzech tygodniach opakowanie może wypełnić się "powietrzem", choć wcale się nie rozszczelni – to naturalny efekt pracy bakterii (no gazy produkują, jak wiele innych organizmów po jedzeniu ), tego nie należy się bać, a ser jest nadal smaczny (tak, testowaliśmy).
|
|
|
kalendarz 2018 cytaty |
Napisane przez: wy/raz - 07-04-2017, 02:16 PM - Forum: Hyde Park
- Odpowiedzi (17)
|
|
Witam, ponieważ potem ciężko się szuka po całym forum upatrzonych zdjęć czy cytatów, za namową najaktywniejszych Kalendarzowych Kóz 2017/2018 otwieram poniższy wątek.
|
|
|
Cytaty do kalendarza |
Napisane przez: wy/raz - 04-02-2017, 10:33 AM - Forum: Hyde Park
- Odpowiedzi (12)
|
|
Witam , zgodnie z propozycją Mitenki i w ramach uporządkowania propozycji cytatów przedstawiam Wasze sugestie w nowym wątku. Te wytłuszczone to te, które miały odzew, te wytłuszczone skosikiem miały mój odzew. Uprzejmie proszę o informację o Waszych faworytach. Jak Paryja ze zdjęciami, proponuję termin wybierania do 10 lutego. Życzę miłego czytania i wspominania...
• Propozycje Paryji:
- Babskie posiadówki przy darciu pierza ponachwilku życia – Becia jako tytuł kalendarza
- Becia (pod zdjęcie Andrzejka) "Ten look, te spojrzenie, ta mina, te maniery!"
• Propozycje Ciocisamozło vel Ciocisamozuo:
"dumna z siebie jak polska szynka na eksporcie"
„Kto jest najbardziej plajsticzanym pieskiem na świecie? I najczarniejszym? Plajsterek? NO PEWNIE, że Plajsterek. Plajstiko-madżiko. Jest tak gładki i opływowy, że nie stawia oporu w powietrzu, a w wodzie pływa jak PSTRONG. Tak właśnie jest, Plajsterku” – był omawiany, ale pojawiła się kwestia długości
"Czas zaparzyć herbatę z kociej sierści, nakarmić puchacza, sprawdzić, czy nietoperz umył zęby i iść spać."
"No i ślimaczki. Słodkie, powolne, gapowate i delikatne… potwory wiosennej Apokalipsy!"
"– Zwisy, lilki i straszne kłaki? – zagdakał niepewnie Cienki Andrzej, który jeszcze nie czuł się na tyle nawet męski, żeby stawić czoła Kotkowi, a co dopiero Strasznym Kłakom."
"No nie da się być wyluzowanym kwiatem lotosu na tafli spokojnego jeziora.
Znów jestem wkurzonym skrzypem na wygwizdowiu."
"Chcesz do sekcji altów, czy sopranów? Sekcję zwłok stanowię ja, więc już zajęte."
"Podobno wysiłek intelektualny potrafi być bardziej energożerny od fizycznego, ale nie oszukujmy się. Żeby mój bilans wychodził na zero, musiałabym wymyśleć penicylinę, dynamit i silnik Diesla. W ciągu jednego miesiąca. Trzy razy."
Me e e, me e e
chodź, do kozy przytul się
Me e e, me e e
jutro będzie dobrze
nawet jeśli dziś jest źle (Kanionek)
Raz pewien Kanionek z lasu
spędzał w koziarni zbyt wiele czasu
aż w końcu dostał ciężkiej psychozy
na punkcie rozmnożenia kozy
gdyż nie mógł w tym względzie pokonać impasu (Hanka)
Kanionek, przestań Ty do Jasnej Anielki macać te kozy! (Zeroerhaplus)
Ja się żywię wiatrem, kurzem i miłością. No i zapachem bazylii z koziego pyska(...) (Kanionek)
• Propozycje Zeroerhaplus:
- "Patataj, patataj, patataj, BONANZAAAA! (...)Tudum, tudum, tudum, mamo popatrz, jak ja skaczę! Aczę! Aczę! Jebut! Beeee!" – Ziokołek
- "Hej, coś tu jest nie tak, ale SPOKO, jedź dalej” - mózg Kanionka na drodze pod prąd
- „… i w ten sposób otrzymujemy stop stopy z węglem…” - Kanionek
- „Wszyscy zginiemy” - Kanionek
- "Miałam kiedyś okazję zjeść kawałek płyty paździerzowej (...) Ciekawy bukiet." - Bożena
- "Tajasne!" - MałyŻonek
- "Chcesz o tym porozmawiać?" – Bożena
- "Póty żuraw wodę nosi, póki mu dupy nie urwie” – Kanionek
- "Co tu robić na takim odludziu" - pan Gaduła Od Siana
- “Styczeń, styczeń, jak ty nas wszystkich wkurwiasz” – Kanionek
- “Chłopak z wykaszarą
byłby dla mnie parą
ale nie przyjechał
pies mu w mordę i piorun w radio samochodowe” – Kanionek
- "No ale to przecież po drodze…” – Żozefin
- "Wejdę do żłobu, to mnie wiedźma nie dopadnie” - któryś z synów Bożeny
- "A w łeb chcesz?" – Bożena
- "To wszystko są MOJE dupy, a ty, zawszona przybłędo, zaraz dostaniesz wpierdol” – Lucek
- "Dawaj ziarka, Łachudro!" – Bożena
- "Mamusia ma rację, tu się nie ma co gorączkować" - Kachna, córka Tradycji
- "Błogosławieni ci, którzy robią ser a w międzyczasie kręcą jajkami" – Kanionek
• Propozycje wy/raz
Kanionek
- to było siano, z którym poszłabym do łóżka, a ono śpiewałoby mi kołysanki na dobranoc i masowało moją rwę kulszową, takie było dobre.
- deszcze niespokojne już nie będą szarpać pogmatwanych krzaków moich myśli, które to krzaki nie przynoszą żadnych owoców,
- Ja mam taką teorię, że wszyscy wszystko potrafimy, tylko czasem trzeba się mocno walnąć w łeb
- ktoś może chętny nauczyć mnie kląć po niemiecku? Bo w niektórych przypadkach dwa języki to jednak za mało
- No więc jeśli życzyliście sobie śniegu tej zimy to wiedzcie, że ja teraz Wasze marzenia szuflą zgarniam. Na kupę.
- Moja propozycja brzmi: “styczeń, styczeń, jak ty nas wszystkich wkurwiasz” – uwaga na małe dzieci i wrażliwe staruszki
Mały żonek Znalazłem kiedyś przypadkiem coś takiego jak świecowanie uszu. Nie wytrzymałem. Zaproponowałem zniczowanie, ale jakoś nie spotkało się to z aprobatą
Becia
- czas się obuć, proszę Pani. Piździernik jest.
- Do dzieci mówię rano: ubierać się kozy Kanionka wstrzymały mleko, zimno będzie! Mąż nazwał to kozometeo ;
Paryja
- A mnie nic nie wkurwia. Wkurwianie wymaga energii , a tej ni mom i to mnie jednak wkurwia.
- Wszystkim życzę żeby następny rok był lepszy od poprzedniego. Żebyśmy młodzi i piękni byli i żeby nie trzeba było sił mierzyć na zamiary (czy odwrotnie?) tylko siły majom być* ! Smile a zamiary żeby miały rozmach ! a co się ograniczać będziemy Big Grin
- Z wiosną dostaniesz(my) taką dawkę energii że żeby ją zużyć trzeba będzie znaleźć sobie dodatkowe atrakcje (a robiłaś już piwo? ) Big Grin A czasem trzeba z czegoś zrezygnować np. ze sprzątania Smile
Mitenki
- Jak ja przeżyję zimę bez wkładu serowego w środku mnie? dla mnie osobiście śliczne
Bo
- Bo tak ten świat już urządzony, że hydrofor może sikać z kołnierza, a Neptun nie…
- Przywództwo prawdopodobnie zmusza do pewnych zachowań. Wszak dominacja Pacanka w Oborze Kanionka wiąże się z np. obsikiwaniem własnego czoła (…) Reasumując – przywództwo jednak wiąże się ze smrodem.
- W ogóle Pacanek z twarzy przypomina współczesnych modeli, po prostu jest tak brzydki, że aż piękny.
Ynk
- Pacanek całkiem anglosaski look prezentuje. Pewien profesor od literatury angielskiej bardzo go przypominał, tylko mniej pociągłą twarz posiadał.
Ciociasamozło
- Nie wiem jak inni, ale ja żyję, tylko już przedświąteczny kretynizm.. eee.. przedświąteczna gorączka mnie ogarnia.
- Wesołych Świąt! Przedświąt i poświąt również.
- Tia…, myśmy dzisiaj przy śniadaniu doszli do wniosku, że babcia musiała wyżreć pestki z daktyli, bo jej palma odbija.
Bila Ma moim świątecznym stole był ser od Kanionka, więc pomyśl, w ilu miejscach Twoja obecność się na święta objawiła…
Becia Taa co by tu optymistycznego.. O wiem! Przed świętami nie dałam rady ubrać choinki. Nie będę musiała rozbierać.. ta..
Zeroerhaplus
- Gosia, mogę Cię nielegalnie uspokoić, jeśli chcesz Wink
- W życiu tego artykułu nie przeczytam, wybaczcie. Od takich rewelacji DNA mi się samo rozkręca a nukleotydy tańczą twista
|
|
|
|